PROGRAMME

Découvrez les animations proposées.

Ateliers, dégustations, visites, vivez une expérience unique lors de la Nuit de l'hôtellerie !

Vendredi 15 novembre à 18h00

Visite des coulisses de l’hôtel et Atelier huîtres

DÉROULEMENT

Nous vous ferons visiter les coulisses de l’hôtel – de la lingerie aux cuisines, en passant par nos salles de séminaires. En seconde partie, nous vous initierons à l’ouverture d’huitres que vous pourrez évidemment déguster par la suite autour d’un apéritif… Une spécialité de l’Astra Hotel durant les fêtes de fin d’année !
18h00 visite de l’hôtel.
18h30 : ouverture d’huitres & apéritif.

 

 

RÉSERVATIONS

Pas de réservation requise. Rendez-vous à 18h00 à la réception

 

Astra Hôtel Vevey

Place de la Gare 4

1800 Vevey

Tel : + 41 21 925 04 04

Mail : info@astra-hotel.ch

Site : www.astra-hotel.ch

Samedi 16 novembre de 14h00 à 16h00

Atelier cocktails 

 

DÉROULEMENT

Samedi 16 novembre, de 10h00 à 12h00, atelier cocktail, réalisé par notre chef de bar. Explication, confection et dégustation.

 

RÉSERVATIONS

Maximum 12 personnes.
Inscriptions jusqu’à l’heure de début de l’activité.

 

 

Le Baron Tavernier

Route de la Corniche

1070 Puidoux – Chexbres

Tel : + 41 21 926 60 00

Mail : info@barontavernier.ch

Site : www.barontavernier.ch

Samedi 16 novembre à 11h00

​ CONCOURS : Savez-vous d’où vient le Chasselas

 

DÉROULEMENT  

 

Dégustation à l’aveugle de 6 chasselas différents proposés dans notre restaurant, sous forme de concours. À gagner quelques-uns des flacons dégustés.

 

 

RÉSERVATIONS

Participation : 5 CHF.- par personne

Merci de vous inscrire par mail : info@bon-rivage.ch ,ou par téléphone : + 41 21 977 07 07

Hôtel Bon Rivage

Route de Saint-Maurice 18

1814 La Tour-de-Peiz

Tel : + 41 21 977 07 07

Mail : info@bon-rivage.ch

Site : www.bon-rivage.ch

Samedi 16 novembre de 11h00 à 12h00, atelier fondue

Apprendre à faire une bonne fondue dans un cadre enchanteur, voilà la proposition du Coucou.

DÉROULEMENT 

S’annoncer à l’accueil à votre arrivée.

Atelier offert.

 

RÉSERVATIONS

Maximum 6 personnes.
Inscription par mail : reservation@coucoumontreux.com

Le Coucou Hôtel

Route des Monts 31

1824 Caux / Montreux

Tel : + 41 21 961 25 91

Mail : reservation@coucoumontreux.com

Site : www.coucoumontreux.com

Samedi 16 novembre dès 17h00

Atelier cocktail

 

DÉROULEMENT

Le samedi soir, de 17h00 à 18h00, démonstration et dégustation de cocktails au bar.

Rendez-vous à 17h00 au Living Room Bar, au niveau de la réception.

 

RÉSERVATIONS

Par mail : d.landry@eurotel-montreux.ch

 

Eurotel Montreux

Grand-Rue 81

1820 Montreux

Tel : +41 21 555 26 01

Mail : info@eurotel-montreux.ch

Site:  www.eurotel-montreux.ch

Vendredi 15 novembre dès 18h30

Dégustation de cocktail au Funky Claude’s Bar

DÉROULEMENT 

Nous vous invitons à découvrir un de nos délicieux cocktails au Funky Claude’s Bar grâce à un bon qui vous sera remis par la réception lors de votre check-in.

RÉSERVATIONS

À la réception lors de votre check-in.

Fairmont le Montreux Palace

Avenue Claude Nobs 2

1820 Montreux

Tel : + 41 21 962 12 12

Mail : montreux@fairmont.com

Site : www.fairmont.com/montreux

Samedi 16 novembre dès 09h30

Réveil musculaire tout en douceur, au Willow Stream Spa

DÉROULEMENT 

Le Fairmont Montreux Palace vous propose un choix entre un cours Aquapalmes (9h30-10h15), Pilates (10h30-11h30) ou Oxygène (11h45-12h30). Un smoothie vitaminé et détoxifiant vous sera offert en fin de séance.

RÉSERVATIONS

Les clients réservant une nuit au tarif privilégié recevront une lettre dans leur chambre (après check/in), détaillant les activités proposées.

 

Fairmont le Montreux Palace

Avenue Claude Nobs 2

1820 Montreux

Tel : + 41 21 962 12 12

Mail : montreux@fairmont.com

Site : www.fairmont.com/montreux

Samedi 16 novembre à 11h15

Découverte des Secrets du Tartare « Majestic » 

 

DÉROULEMENT 

Le samedi 16 novembre à 11h15, création et dégustation, avec le chef Rémy Sauvageot de son célèbre Tartare « Majestic ».

 

RÉSERVATIONS

Activité gratuite limitée à 10 personnes, sur réservations auprès de : fbmanager@suisse-majestic.ch

 

 

Grand Hôtel Suisse Majestic, 
Autograph Collection
Avenue des Alpes 45
1820 Montreux
Tel : +41 21 966 33 33
Mail : suisse-majestic@brhhh.com
Site : www.suisse-majestic.ch

 

Samedi 16 novembre à 14h00 et 15h00

Visite privée et commentée de l'école hôtelière de Montreux (Hotel Institute Montreux) et du bâtiment privé Freddie Mercury.

 

DÉROULEMENT 

Accueil dans le lobby de l’école Hôtel Institue Montreux, présentation de l’école, de notre mission. Visite privée et commentée de l'école hôtelière de Montreux (Hotel Institute Montreux) et du bâtiment privé Freddie Mercury. Ce bâtiment a été inauguré l'année dernière. Il s'agit d'un hôtel privé qui sert uniquement pour les activités de l'école hôtelière. La décoration a été réalisée en hommage à Freddie Mercury, avec des photos de sa collection privée. C'est la première fois que le bâtiment accueille du public extérieur. La visite se conclura par un petit goûter (café, thé et biscuits) au Coffee O’Clock dans notre bâtiment principal.

Langues: français, allemand et anglais

Horaires: une visite à 14h00, et une visite à 15h00

 

RÉSERVATIONS

Nombre de participants maximum: 10 personnes par visite

Réservation uniquement par mail auprès de Claire Jollain : jollainc@him.ch

 

Hotel Institute Montreux

Avenue des Alpes 15

1820 Montreux

Tel : + 41 21 966 46 46

Mail : jollainc@him.ch

Site : www.hotelinstitutemontreux.com 

Samedi 16 novembre à 11h00

Visite de l’hôtel et apéritif offert

DÉROULEMENT 

Le samedi matin à 11h00, rendez-vous à la réception, puis visite de l’hôtel et des coulisses

 

RÉSERVATIONS  

Merci de vous inscrire à la réception au : + 41 21 966 77 77

 

J5 hôtels Helvetie Montreux

Avenue du Casino 32

1820 Montreux

Tel : + 41 21 966 77 77

Mail : info@helvetie.ch

Site : www.helvetie.ch

Vendredi 15 novembre à partir de 19h00

L´Hôtel Masson, l´hôtel le plus ancien de la Riviera, se réjouit de vous accueillir pendant la nuit de l´Hôtellerie le vendredi 15 novembre 2019. Maison historique bâtie en 1829, nous nous ferons un plaisir de faire visiter à nos hôtes tous les coins de la maison.

DÉROULEMENT

Le vendredi soir, à partir de 19h00, notre Chef Simon vous surprendra avec un menu de 4 plats, décliné autour des saveurs de la chasse, à 54 CHF par personne, inclut notre apéritif maison.

 

RÉSERVATIONS

Merci de réserver votre table en réservant la chambre pour la Nuit de l´Hôtellerie, au 021 966 0044 ou info @hotelmasson.ch.

Hôtel Masson

Rue Bonivard 5

1820 Veytaux-Montreux

Tel : +41 21 966 00 44

Mail: info@hotelmasson.ch

Site : www.hotelmasson.ch

Samedi 16 novembre à 11h00, à la découverte de l´histoire…

L´Hôtel Masson, l´hôtel le plus ancien de la Riviera, se réjouit de vous accueillir pendant la nuit de l´Hôtellerie le vendredi 15 novembre 2019. Maison historique bâtie en 1829, nous nous ferons un plaisir de faire visiter à nos hôtes tous les coins de la maison.

DÉROULEMENT

Le samedi matin à 11h00, la visite de l´hôtel aura lieu, suivie de la lecture des passages les plus significatifs du livre « Hôtel Masson 180 ans », écrit pour les 180 ans de la maison.

 

RÉSERVATIONS

Merci de vous inscrire à la réception lors du check-in.

Hôtel Masson

Rue Bonivard 5

1820 Veytaux-Montreux

Tel : +41 21 966 00 44

Mail: info@hotelmasson.ch

Site : www.hotelmasson.ch

Vendredi 15 novembre à partir de 18h00

Apéritif de découverte

DÉROULEMENT 

Le vendredi soir, de 18h00 à 19h30, visite de l’hôtel de de ses arrières à travers différentes activités culinaires et ludiques.

 

RÉSERVATIONS

Programme pour les clients ayant réservé une chambre lors de la Nuit de l’hôtellerie.

Merci de vous inscrire à la réception lors du check-in.

Le Mirador Resort & Spa

Chemin de l'Hôtel Mirador 5

1801 Le Mont Pèlerin 

Tel: +41 21 925 18 66 

Mail : reservations@mirador.ch

Site : www.mirador.ch

Samedi 16 novembre dès 9h00

Découverte Club et Spa

DÉROULEMENT

Le samedi matin de 9h00 à 10h00, cours de fitness communiqué lors du check-in.

De 10h00 à 11h00, cours de Body Sculpt.

Libre accès aux nombreuses installations : piscine, jacuzzi, fitness, hammam, sauna, terrain de tennis, billard…

 

RÉSERVATIONS

Programme pour les clients ayant réservé une chambre lors de la Nuit de l’hôtellerie.

Merci de vous inscrire à la réception lors du check-in.

Le Mirador Resort & Spa

Chemin de l'Hôtel Mirador 5

1801 Le Mont Pèlerin 

Tel: +41 21 925 18 66 

Mail : reservations@mirador.ch

Site : www.mirador.ch

Samedi 16 novembre à 11h00

Découverte de vins de la région à la Brasserie des Négociants

DÉROULEMENT

Samedi 16 novembre à 11h00, à la Brasserie des Négociants, découverte de perles rares, 5 vins rouges de la région.

10 CHF par personne

RÉSERVATIONS 

De 8 à 10 personnes, réservation par mail : info@hotelnegociants.ch

Hôtel les Négociants

Rue du Conseil 27

1800 Vevey

Tel : + 41 21 922 70 11

Mail : info@hotelnegociants.ch

Site : www.hotelnegociants.ch

Vendredi 15 novembre, de 17h00 à 17h30

Atelier fruits de mer

DÉROULEMENT 

Présentation de notre banc de fruits de mer par notre Chef Ecailler, Gregory Martinotti, 3me au championnat de France des Ecaillers 2017 et 2ème au concours du Sirah Ecailler d’Or 2015

Rendez-vous à la réception de l’hôtel à 17h00.

Explications des produits, conseils de préparation et ouverture puis dégustation de quelques huîtres pour découvrir les spécificités de chacune.

RÉSERVATIONS 

Merci de vous inscrire par email : info@rouvenaz.ch

Maximum 8 personnes

La Rouvenaz

Rue du Marché 1

1820 Montreux

Tel : + 41 21 963 27 36

Mail : hotel@rouvenaz.ch

Site : www.rouvenaz.ch

Samedi 16 novembre, de 15h00 à 15h45

Visite de l’établissement

DÉROULEMENT 

Visite de l’établissement, des chambres selon disponibilité, de l’espace restauration et des différents points de vente.

Rendez-vous à la réception de l’hôtel à 15h00

RÉSERVATIONS 

Merci de vous inscrire par email : info@rouvenaz.ch

Maximum 8 personnes

La Rouvenaz

Rue du Marché 1

1820 Montreux

Tel : + 41 21 963 27 36

Mail : hotel@rouvenaz.ch

Site : www.rouvenaz.ch

Vendredi 15 novembre de 18h00 à 19h00

 Atelier cocktail

DÉROULEMENT 

Hôtel Royal Plaza Montreux & Spa vous propose un atelier cocktail animé par leur responsable du bar. Découverte de trois recettes et élaboration de celles-ci.

Accueil au Sunset bar de l’hôtel (3ème étage). Explication du métier de Barman, présentation des recettes et mise en pratique.

RÉSERVATIONS 

Par mail uniquement à : contact@royalplaza.ch

Les six premiers inscrits recevront une confirmation, et devront la présenter le jour de l’atelier.

Royal Plaza Montreux & Spa

Avenue Claude Nobs 7

1820 Montreux

Tel : +41 21 962 50 50

Mail : info@royalplaza.ch

Site : www.royalplaza.ch

Vendredi 15 novembre de 10h00 à 18h00

La boutique Tourbillon vous convie à un diagnostic gratuit de votre montre.

DÉROULEMENT

Nous avons le plaisir de vous convier au sein de la boutique Tourbillon pour un diagnostic gratuit de votre montre. Notre équipe d’experts se tiendra à votre disposition pour effectuer une série de tests et partagera tous les conseils pour son entretien au quotidien. Nous procéderons au contrôle de la précision, de l’étanchéité et du magnétisme.

RÉSERVATIONS

Via le lien ICI

Tourbillon Montreux, Fairmont Le Montreux Palace
Avenue Claude Nobs 2, 1820 Montreux

Tel : +41 21 965 18 50
Email : tourbillon.montreux@swatchgroup.com

Samedi 16 novembre de 10h00 à 18h00

la boutique Tourbillon vous convie à un diagnostic gratuit de votre montre.

DÉROULEMENT

Nous avons le plaisir de vous convier au sein de la boutique Tourbillon pour un diagnostic gratuit de votre montre. Notre équipe d’experts se tiendra à votre disposition pour effectuer une série de tests et partagera tous les conseils pour son entretien au quotidien. Nous procéderons au contrôle de la précision, de l’étanchéité et du magnétisme.

RÉSERVATIONS

Via le lien ICI

Tourbillon Montreux, Fairmont Le Montreux Palace
Avenue Claude Nobs 2, 1820 Montreux

Tel : +41 21 965 18 50
Email : tourbillon.montreux@swatchgroup.com

Vendredi 15 novembre à 16h00

Initiation à la Dégustation et aux accords mets et vins

 

DÉROULEMENT

Vendredi 15 novembre, à 16h00, wine masterclass avec initiation à la dégustation et aux accords mets et vins avec notre chef sommelier Jocelyn Verny.

 

RÉSERVATIONS

Réservation par mail : info@hoteltroiscouronnes.ch

Hôtel des Trois Couronnes

Rue d’Italie 49

1800 Vevey

Tel : + 41 21 923 33 99

Mail : info@hoteltroiscouronnes.ch

Site : www.hoteltroiscouronnes.ch

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